{"id":27,"date":"2014-10-05T19:15:00","date_gmt":"2014-10-05T17:15:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/vegan-im-land-der-fjorde-norwegen\/"},"modified":"2015-06-20T14:16:26","modified_gmt":"2015-06-20T12:16:26","slug":"vegan-im-land-der-fjorde-norwegen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/vegan-im-land-der-fjorde-norwegen\/","title":{"rendered":"Vegan im Land der Fjorde &#8211; Norwegen"},"content":{"rendered":"<p>Dank superg\u00fcnstiger Fl\u00fcge hat es mich vor kurzem \u00fcber ein Wochenende nach Norwegen verschlagen. Da ich allerdings nur drei Tage dort war und mich \u00fcberwiegend von mitgebrachten Lebensmitteln ern\u00e4hrt habe, kann ich nur begrenzt etwas zum Thema Ern\u00e4hrung in diesem Land sagen.<\/p>\n<p>Der Grund f\u00fcr die vielen mitgebrachten Lebensmittel: Wie so ziemlich jeder wei\u00df, ist Norwegen ein ziemlich teures Land. Dort angekommen (ich war zum ersten Mal in Norwegen) war ich jedoch trotzdem etwas schockiert: 150 Kronen (ca. 18 \u20ac) f\u00fcr die billigste Pizza? Seriously?<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Und auch f\u00fcr das Gem\u00fcse und Obst im Supermarkt zahlt man schnell mal ein Verm\u00f6gen. Habt ihr also nur begrenzt Geld zum Reisen, w\u00fcrde ich euch definitiv empfehlen etwas zum Essen mitzubringen.<\/p>\n<p>Insbesondere Essen gehen ist wirklich unglaublich teuer und man wird gerne auch mal 40 \u20ac f\u00fcr eine normale Hauptmahlzeit in einem durchschnittlichen Restaurant los.<\/p>\n<p>Falls ihr die M\u00f6glichkeit zum Selbstkochen habt: Wenigstens Reis und Kokosmilch sind bezahlbar (die Kokosmilch ist seltsamerweise mit 1,50 \u20ac sogar ein paar Cent g\u00fcnstiger wie in Lettland), daraus l\u00e4sst sich also ein sch\u00f6nes Curry machen :)<\/p>\n<p>Insgesamt hatte ich allerdings den Eindruck, dass Veganismus in Norwegen nicht ganz so unbekannt ist. Im Moment vergleiche ich es schnell mit Lettland, da ich hier gerade f\u00fcr ein Auslandssemester wohne. Und dagegen schneidet wohl fast jedes andere europ\u00e4ische Land gut ab :) Zur\u00fcck zum Thema: Nat\u00fcrlich ist der Veganismus in Norwegen nicht so weit wie in Deutschland und die norwegische K\u00fcche ist gepr\u00e4gt von Fisch, Fleisch und Milchprodukten. Aber ab und zu begegnen einem vegetarische oder vegane Burger oder andere als vegetarisch\/vegan gekennzeichnete Mahlzeiten auf der Speisekarte.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem gibt es in ganz Norwegen eine Ladenkette mit dem Namen &#8220;life&#8221;, welche \u00f6kologische Produkte verkauft. Wer es sich also leisten kann, kann hier auch Tofuw\u00fcrstchen f\u00fcr ca. 8 \u20ac kaufen oder pflanzliche Milch. Es gibt hier eine gute Auswahl mit z. B. sogar Sesammilch. Die Preise sind meist ab 35 Kronen (ca. 4,30 \u20ac) aufw\u00e4rts. Auch Tofutti &#8220;Creamy Smooth Morzarella Style Cheese&#8221; ist mir f\u00fcr vergleichsweise g\u00fcnstige 44 Kronen (ca. 5,40 \u20ac) begegnet. Ansonsten findet man im Sortiment alles querbeet: Von Quinoa \u00fcber Schokolade, &#8220;besondere&#8221; Mehlarten (z. Kichererbsenmehl, &#8230;), &#8230; Wenn man genug Geld hat, l\u00e4sst es sich sicher in Norwegen ganz gut vegan leben.<\/p>\n<p>Und die Landschaft ist wirklich sehr sch\u00f6n. Gerade zu dieser Jahreszeit (Herbst) ist alles sehr farbenfroh und man kann viel Zeit drau\u00dfen verbringen, da es noch nicht so kalt ist. Ich kann definitiv empfehlen auch mal die Stadt zu verlassen und sich in die Natur zu trauen. Das ist die eigentliche Sehensw\u00fcrdigkeit Norwegens :)<\/p>\n<p><a class=\"boxer\" href=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-572\" src=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1-1224x917.jpg\" alt=\"NaturMoss\" width=\"450\" height=\"338\" srcset=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1-1224x917.jpg 1224w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1-150x112.jpg 150w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/NaturMoss1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Einen Tag habe ich allerdings auch in der Landeshauptstadt Oslo verbracht. Die Stadt ist ganz nett, viele nette Stra\u00dfen mit gem\u00fctlich aussehenden Caf\u00e9s, zum Teil futuristisch wirkende Geb\u00e4ude und viele verschiedene Museen. Wer sich f\u00fcr (moderne) Architektur interessiert, sollte sich unbedingt die Oper anschauen.<\/p>\n<div id=\"attachment_573\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a class=\"boxer\" title=\"Die Oper von Oslo\" href=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-573\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-573\" src=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1-1224x917.jpg\" alt=\"Die Oper von Oslo\" width=\"450\" height=\"338\" srcset=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1-1224x917.jpg 1224w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1-150x112.jpg 150w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/OperOslo1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-573\" class=\"wp-caption-text\">Die Oper von Oslo<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Auch ein Besuch im Skulpturenpark kann ganz nett sein (mir pers\u00f6nlich hat es dort allerdings vorallem wegen den Blumen und der Natur gefallen =D). Einen sch\u00f6nen Blick \u00fcber Oslo hat man in der N\u00e4he der Festung Akershus. Hier einfach bis zum Restaurant hoch laufen und dann die Aussicht genie\u00dfen!<\/p>\n<div id=\"attachment_574\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a class=\"boxer\" title=\"Skulpturenpark Oslo\" href=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-574\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-574\" src=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1-1224x917.jpg\" alt=\"Skulpturenpark Oslo\" width=\"450\" height=\"338\" srcset=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1-1224x917.jpg 1224w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1-150x112.jpg 150w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/SkulpturenparkOslo1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-574\" class=\"wp-caption-text\">Skulpturenpark Oslo<\/p><\/div>\n<p>Oslo hat au\u00dferdem auch einige vegetarische und vegane Restaurants. Hier lohnt sich ein Blick auf happycow.net. Ein alternativer Ort zum Essen ist &#8220;Blitz&#8221; in der Pilestredet 33E. Wikipedia beschreibt Blitz als anarchistische, kommunistische und soziale junge Gemeinschaft in Oslo. Ich habe geh\u00f6rt, dass ihr hier unter anderem veganes Essen f\u00fcr etwa 30 Kronen (ca. 3,70 \u20ac) bekommt. Das ist super, super g\u00fcnstig f\u00fcr Norwegen! Als wir dorthin wollten, war allerdings geschlossene Gesellschaft.Auch ein Besuch im Skulpturenpark kann ganz nett sein (mir pers\u00f6nlich hat es dort allerdings vorallem wegen den Blumen und der Natur gefallen =D). Einen sch\u00f6nen Blick \u00fcber Oslo hat man in der N\u00e4he der Festung Akershus. Hier einfach bis zum Restaurant hoch laufen und dann die Aussicht genie\u00dfen!<\/p>\n<div id=\"attachment_575\" style=\"width: 460px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a class=\"boxer\" title=\"Sicher nicht jedermanns Geschmack: \u201cBlitz\u201d in Oslo\" href=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-575\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"wp-image-575\" src=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1-1224x818.jpg\" alt=\"Sicher nicht jedermanns Geschmack: \u201cBlitz\u201d in Oslo\" width=\"450\" height=\"301\" srcset=\"http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1-1224x818.jpg 1224w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1-150x100.jpg 150w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1-300x200.jpg 300w, http:\/\/www.bindannmalveg.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/BlitzOslo1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-575\" class=\"wp-caption-text\">Sicher nicht jedermanns Geschmack: \u201cBlitz\u201d in Oslo<\/p><\/div>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/273692279345798\/\"><br \/>\n<\/a>Weiterhin findet ihr auf Facebook einige Gruppen f\u00fcr Veganer in Oslo und auch f\u00fcr Norwegen allgemein. Zum Teil gibt es auch regelm\u00e4\u00dfige Treffen bei dem ihr den ein oder anderen norwegischen Veganer\/Veganerin kennenlernen k\u00f6nnt!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/273692279345798\/\">Veganer in Oslo und Umgebung<br \/>\n<\/a><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/VEGANstemmen\/\">Vegan in Oslo<br \/>\n<\/a><a style=\"line-height: 1.7;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/398405023609265\/\">Oslo Vegans<br \/>\n<\/a><a style=\"line-height: 1.7;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/400847903376478\/\">Vegan in Tromso<br \/>\n<\/a><a style=\"line-height: 1.7;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/344141228938555\/?ref=ts&amp;fref=ts\">Veganer und Vegetarier in Bergen<br \/>\n<\/a><a style=\"line-height: 1.7;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/149236025107420\/?fref=ts\">Veganer und Vegetarier in Trondheim<br \/>\n<\/a><a style=\"line-height: 1.7;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/groups\/80738168166\/\">Veganer in Norwegen<br \/>\n<\/a><span style=\"line-height: 1.7;\">(Liste unvollst\u00e4ndig)<\/span><\/p>\n<p>Insgesamt ein sehr sch\u00f6nes Land dessen Besuch sich sicher lohnt&#8230; auch wenn es ein teures Vergn\u00fcgen werden kann!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dank superg\u00fcnstiger Fl\u00fcge hat es mich vor kurzem \u00fcber ein Wochenende nach Norwegen verschlagen. 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